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一年養出致富的“軟黃金”

時間:2021/08/23/ 08:16 來源:紅衛農場 作者:李鳳 點擊量:

俗話說,世上最好吃莫過于天上斑鳩,地下泥鰍。可見泥鰍在食客心中的地位,更甚者從這句話中看到了商機,經過他的摸爬滾打,小泥鰍成了致富的“軟黃金”。

他就是黑龍江農墾紅衛農場有限公司個體養殖戶趙金敏。兒孫滿堂的他本應該過著悠然自得、享受天倫之樂的生活,可他卻沒有閑著。養殖起了“臺灣泥鰍”。

這幾年趙金敏沒少琢磨掙錢的道兒,養過羊、種過地,效益都不錯,他先后兩次到廣州等地考察,發現市場泥鰍產品供不應求,便萌生了養泥鰍的想法。于是,趙金敏開始摸行情、學經驗、跑市場、選定養殖品種……經過充足的準備,于2015年在紅衛農場二區4作業站承包了一塊土地,投入30多萬元,建起了占地面積足有2萬6千多平方米,其中包括泥鰍孵化池、養殖池、溫室大棚等等設施的泥鰍養殖場,養起了臺灣泥鰍。

有一天,我來到他的養殖基地,走進被鐵絲網籠罩的池塘,看見他正忙著給他的臺灣泥鰍人工排卵受精,并將受精卵放入孵化池中,以便孵化出泥鰍小苗來。“這技術是我專門出去學的。別看這些魚苗還沒長成,但是已經全部‘預售’出去。”老趙喜滋滋地告訴我!

我抬頭看著池塘上空籠罩的鐵絲網,十分詫異:“這鐵絲網不遮風不擋雨地,是電網防賊嗎?”他嘿嘿兩聲說這是對付泥鰍的天敵的,不是電網。

“天敵?泥鰍生活在水里,怎么會有天敵?”

“泥鰍在養殖過程中,易受到鳥類天敵侵襲,一只成年老等每天可吃200多條泥鰍苗。為了防鳥,又不傷了鳥,就在泥鰍塘上布上鐵絲網,防止鳥類襲擊,使泥鰍順利地生長。”

在老趙的泥鰍池塘邊,我隱約可見魚塘里覓食、嬉戲的泥鰍翻騰跳躍活潑可愛,不免有些惋惜地說:“要是水在清澈一些豈不是更能看清他們可愛至極的模樣?你不怕水渾他們會死掉嗎?”

“你跟我來!”跟隨著老趙來到池塘一頭,他指著一個簡易的水循環系統,“你看我這個魚池是怎么換水的,舊水從這排出去,通過這個網罩,就流到南邊的溝里去了。這個網罩,是防止魚跑出去。新水是井水,經過曬水池子,把水控好以后,再從這泵提上來,進入咱這個魚池,需要幾天一換水,保持池塘水肥,還有一定的清晰度。”

原來水質對泥鰍生長十分重要,過于清,泥鰍吸收不到應有的營養物質,長不大;過于肥,又影響泥鰍生長,甚至造成泥鰍批量死亡。為了這個池子的水質問題,老趙可是操碎了心了,因為他在水質上吃過虧,死過泥鰍苗,痛定思痛,老趙決定著手解決這個問題,因此啊,一個簡易的水循環系統,就這么誕生了。

養泥鰍并不像人們想象的那樣容易。泥鰍對環境比較挑剔,飼養技術苛刻,養殖伊始,由于缺乏實踐,技術并不成熟,趙金敏養殖泥鰍的過程可謂一波三折,死魚是常有的事兒,一開始嘗試人工孵育泥鰍苗的時候,趙金敏就遭遇過打擊。

老趙介紹說:“開始養殖的時候,由于消毒藥用量過大,購進來的第一批母魚全軍覆沒。在東北地區進行飼養泥鰍是有周期的,跟水稻一樣,越早孵化,到秋長得越肥,眼看著母魚還沒孵小魚就全部“陣亡”,好在之前高瞻遠矚,建立的溫室大棚,幫了大忙,又重新購置魚苗。”

有了溫室大棚提升棚內溫度,老趙的第一批孵化經歷,就算作 “實驗步驟”,不會影響秋季泥鰍的產量。接下來,在趙金敏的精心飼育之下,下一批泥鰍母魚,沒有再死亡過,趙金敏像伺候初生嬰兒一般,掌握著水溫、PH值、飼料配比和用藥,不斷的調整,邊學邊總結經驗,終于得心應手。小小的泥鰍苗,開始在孵化池里翻滾跳躍。泥鰍苗出來了,每尾小苗都是活生生的錢,老趙心里樂開了花。

但是,好景不長。在將泥鰍苗轉運至大池塘后,由于大塘投放魚苗密度過大,魚苗又死亡了一些。但這一次,老趙覺得,問題不大,魚苗由孵化池入塘,總要有些可控損失,對剩下的魚苗,他仍然精心呵護,按時喂料,每周進行一次消毒,預防可能發生的疾病。

趙金敏深有感觸地說:“操心,不是說放水里養也不用喂就完事兒了;病了,防御了這些玩意都得跟上,不跟上可不行。我現在晚上在這住,白天一般不離開這,就像看護嬰兒似的。”

泥鰍被稱為"水中之參",營養價值很高,可食用、入藥,但養殖過程極為不易,由于養殖上規模,泥鰍品相好成為本地區市場搶手貨。趙金敏將130多萬尾泥鰍苗分三批次出手,以每尾0.15元的價格出售,一次性獲得利潤19萬元之多。在整個墾區,能一次性大量出手泥鰍苗50萬尾的養殖戶都少之又少。趙金敏只用了一年多的時間就做到了。

剛見效益的趙金敏又開始往這個“泥鰍基地”里“扔”錢了,他推了幾個小池子,平了一個大池塘,準備養殖致富新品種,挖掘下一個“軟黃金”……


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